用料
| 雪梨 | 10個 |
| 川貝 | 10克 |
| 羅漢果 | 2個 |
| 紅棗 | 6顆 |
| 薑絲 | 4片切絲 |
把梨提前洗乾淨備用
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擦絲
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不用加水，放火上大火煮把梨汁煮出來
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把梨汁過濾一下，倒入其他材料一起煮，也可以一開始就加進去和梨一起煮，上色好看
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過濾完中火煮就不用管它了
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等到顏色變深，稍微濃稠的時候，就要站邊上看着了
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煮成這樣就可以了，趁熱裝進容器裏
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冷卻以後的秋梨膏，特別好看
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川貝枇杷秋梨膏
菜譜
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