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在炎熱的夏天來一碗冰涼的綠豆湯,那感覺不要太爽
用料
抓住夏天的尾巴之綠豆湯的做法
綠豆提前泡,我是泡了三四個小時,這樣容易開花
按照自己的口味放點冰糖,放點枸杞,當然放點山楂什麼的也可以
放適量的水,水開煮幾個小時,綠豆開了花就好了,注意攪拌。我是放冰箱冷藏了一會喝的,那感覺透心涼。
小貼士
綠豆要提前泡要不然很難煮開花
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