抓住夏天的尾巴之桃子醬

桃子一定選硬的

用料  

抓住夏天的尾巴之桃子醬的做法  

1. 桃子和檸檬洗乾淨

2. 桃子去皮去核切成小丁

3. 加入白砂糖和檸檬汁，拌均勻，醃製10分鐘

4. 大火煮開轉中火，煮30分鐘左右開始不停的攪拌

5. 大概再煮10分鐘，如圖粘稠就可以關火啦

6. 桃子醬做好倒入容器放涼，放入冰箱冷藏保存。搭配蘇打水，烏龍茶，麪包，做成桃子派都可以。