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用料
慢燉水鴨石斛湯的做法
石斛提前2小時泡開,水鴨用小美清洗乾淨,和石斛、水一起放進主鍋,tm6用慢燉模式(調至98度)1小時後再10分鐘/100度/反轉小勺 ,時間到下鹽即可享用。清洗方法:
tm5用60分鐘/98度/反轉小勺後10分鐘/100度/反轉小勺
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