小時候家裏窮 媽媽過年就做黃燜雞 實在是不能再好吃了 回味猶新 現在還是很喜歡吃 還會經常做 美味
用料
| 食材：雞🐔 | 用量：一個 |
| 食材：澱粉或麪粉 | 用量：準備一碗 |
| 食材：雞蛋 | 用量：5個 |
| 食材：葱、姜、 | |
| 食材：老抽：2 | 勺 |
| 食材：鹽 | 3大勺(正常勺) |
| 食材：八角 | 2個 |
| 食材：香葉 | 5～6片 |
| 食材：甘草 | 3小段 |
| 食材：幹辣椒 | 5～6個 |
百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法
準備切好的幾塊 放麪粉裏滾一下
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第2張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第2張")
一隻雞5～6個雞蛋夠了 把粘了麪粉的雞肉放入雞蛋裏滾一下
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第3張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第3張")
放入燒開的油鍋炸 全部炸完後撈出 把油倒出去
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第4張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第4張")
不用刷鍋 倒水
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第5張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第5張")
在把雞塊倒入 放入以上所有配料 40分鐘出鍋
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第6張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第6張")
所有配料齊全等待出鍋
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第7張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第7張")
上面可以在放一些香菜 家裏沒有就這樣了 孩子們非常愛吃👄
![百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第8張]( "百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)的做法步驟圖 第8張")
