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減脂期的沒一頓真的都離不開維生素滿滿的蔬菜,熱量低又飽腹感強,菌類菇類更是減脂期特別特別推薦的食材,因為不吸油,清炒也很香
用料
平菇這樣吃飽腹又減脂的做法
將平菇和捲心菜洗淨並用手撕碎備用,切一粒大蒜備用
鍋中刷一層薄油,將蒜末放進去爆香
將準備好得食材倒入鍋中翻炒至成熟,差不多快出鍋前撒入適當蒜苗,增加整道菜得色彩,最後灑適量得鹽和倒適量生抽翻炒一下出鍋裝盤。
小貼士
我為這道菜配得主食是雜糧飯和無油烤雞胸
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