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意麪沙拉,低脂又飽腹!

早餐食譜 閲讀(1.01W)
意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖

用料  

主要食材
短意麪 100g
腰果 30g
洋葱 15g
番茄 100g
生菜 30g
紅燈籠椒 50g
無花果乾 50g
雞蛋 1個
調味料:
橄欖油 20g
意大利 10g
芥末醬 30g
蜂蜜 10g
黑胡椒 1g
4g

意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法  

  1. 準備好全部食材。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第2張
  2. 短意麪放入沸水裏,撒少許鹽,煮10分鐘,撈出控水。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第3張
  3. 生腰果放入烤箱150度烤5分鐘,取出放涼。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第4張
  4. 洋葱切細絲、小番茄對半切開、生菜切細絲、紅椒切絲、無花果切絲。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第5張
  5. 橄欖油、意大利醋、芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽混合成沙拉調味汁。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第6張
  6. 混合均勻。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第7張
  7. 將準備好的所有食材和意麪混合均勻。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入調味汁翻拌均勻。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第9張
  9. 雞蛋放入沸水煮熟,切小塊,和烤熟的腰果一起拌入沙拉。

    意麪沙拉,低脂又飽腹!的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、如果沒有無花果乾,可以用其它果乾替代,例如番茄幹、杏幹。
2、以水為例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。
3、該菜譜為2人份,請按需增減食材用量。