用料
| 雞蛋 | 3-4個 |
| 温水 | 蛋液2倍 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
雞蛋打至盆中，混勻，加温水2倍
蒸鍋蒸15min![童年回憶。雞蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "童年回憶。雞蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
出鍋後加香油，生抽，醋
![童年回憶。雞蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "童年回憶。雞蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
童年回憶。雞蛋羹
菜譜
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