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美式牛奶嫩蛋配酸奶

早餐食譜 閲讀(3.17W)
美式牛奶嫩蛋配酸奶的做法步驟圖

用料  

牛奶 20ml
雞蛋 2個
酸奶 一盒
海鹽 少許
黑胡椒 少許

美式牛奶嫩蛋配酸奶的做法  

  1. 打兩個雞蛋,加入少量牛奶,打勻,大火鍋燒熱後轉中火,放入少量蛋液,快速攪拌,繼續加入蛋液,快速攪拌,反覆操作直到蛋液全部倒入,攪拌成所有蛋液成固體即可。