冬吃蘿蔔夏吃薑 現在是白蘿蔔的季節 小時候滿滿的回憶 吃一口根本停不下來
用料
| 蘿蔔 | 3根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 預拌粉 | 500克 |
| 葱 | 10根 |
| 鹽 | 適量克 |
菜頭丸童年回憶的做法
蘿蔔刨絲泡鹽水 去苦味
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
五分鐘左右撈出來攥幹水分
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雞蛋五香粉葱一起加進去
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
預拌粉一邊加一邊攪拌均勻 不要另外加水 就用蘿蔔裏的水分量就夠了
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
差不多這個筷子夾起來粘稠度就夠了
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
油炸一分鐘撈出來 負油炸兩分鐘 出鍋前加熱油温逼油出來
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
出鍋撒椒鹽 開吃 酥香四溢 滿滿的回憶
![菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "菜頭丸童年回憶的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
鹽水泡過以後後面不需要加鹽了 已經有底味了有問題可以留言發問
