當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪

甜品 閲讀(1.63W)
《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖

最近在追《寂寞空庭春欲晚》,看這部劇最深的毒是想吃杏仁酪

用料  

杏仁粉 50g
糯米粉 25g
牛奶 250g
15g

《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法  

  1. 電視劇截圖

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第2張
  2. 準備材料

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第3張
  3. 細砂糖倒入牛奶中,糯米粉,杏仁粉過篩,與牛奶混合,攪拌至無顆粒

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第4張
  4. 牛奶混合物過篩後,隔水加熱

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第5張
  5. 大火燒開後,轉小火,邊加熱邊攪拌至濃稠,關火

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第6張
  6. 枸杞裝飾一下

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第7張
  7. 撒點堅果,也是不錯的

    《寂寞空庭春欲晚》裏的杏仁酪的做法步驟圖 第8張

小貼士

關於杏仁粉,我也不太瞭解,是在某寶烘焙店買的做馬卡龍的杏仁粉

這個菜譜的做法是快手的做法,親們可以在下廚房搜索一下,有傳統做法的