用料
| 活蝦 | 一盆 |
| 鹽 | 少許 |
| 糖 | 一點點 |
| 味精 | 一點點 |
| 白酒 | 少許 |
| 薑末 | 一點點 |
嗆蝦醉蝦的做法
新鮮活蝦一盆
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清水沖洗乾淨
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1.少許高粱酒，量不要多，半調羹足矣
2.鹽少許
3.糖一點點
4.味精一點點
5.薑末一點點
撹拌下，醃製2小時入味即可![嗆蝦醉蝦的做法步驟圖，嗆蝦醉蝦怎麼做好吃 第4張]( "嗆蝦醉蝦的做法步驟圖，嗆蝦醉蝦怎麼做好吃 第4張")
嗆蝦醉蝦
快手菜
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