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舟山嗆蝦

家常菜 閲讀(9.43K)
舟山嗆蝦的做法步驟圖,舟山嗆蝦怎麼做好吃

硬殼蝦或紅蝦都可以,不過在我眼裏紅蝦才是嗆蝦的極品

用料  

紅蝦

舟山嗆蝦的做法  

  1. 步驟很簡單,準備一大碗涼水,倒入100克以上的鹽,鹽放的多熟的也快,用筷子把鹽大致化開,放入紅蝦,然後放入葱薑蒜幹辣椒,還有花椒

  2. 放入冰箱,半小時以後,就可以吃了,喜歡熟一點的可以再多嗆久點!!嗯~~完美!!