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豆漿饃饃

豆漿 閲讀(1.84W)
豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃

小時候的味道 ,依稀記得外婆最愛做的就是這個豆漿饃饃了 ~ 豆香交雜着桑葉的清香,吃起來有淡淡的回甘~ 熟悉的味道 入口綿軟 細膩軟滑 很好吃哦!!

用料  

米粉 800克
150克
90克
黃豆 1000克

豆漿饃饃的做法  

  1. 提前一晚上將黃豆泡發,泡發的黃豆大概需要兩斤。

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第2張
  2. 泡製好的黃豆,放入料理機或者豆漿機內打磨成糊狀~打的時候加一點點水 不要太多 !

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第3張
  3. 打好的樣子 我是用料理機打的,用料理機打的話多打幾次 以防止有些黃豆沒有磨碎。這樣的糊狀就可以了

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第4張
  4. 將摘來的桑葉浸泡之後洗乾淨!!

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第5張
  5. 在打好的黃豆糊中加入適量的米粉 可以不按照配方來,因為中餐是不需要固定的克數的。

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第6張
  6. 再加入個人口味喜好的白砂糖

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第7張
  7. 攪拌均勻之後 靜置半小時左右

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第8張
  8. 那桑葉開始包啦 一次不要放太多 以防溢出來

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第9張
  9. 水燒開後 放上去大火蒸15分鐘 ,蒸的時候不要將蓋子打開哦!!

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第10張
  10. 蒸好的樣子 很好吃哦!!

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第11張
  11. 很好吃~~

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第12張
  12. 看看組織 很細膩 ~~

    豆漿饃饃的做法步驟圖,豆漿饃饃怎麼做好吃 第13張