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用料
青豆漿饃饃的做法
新鮮青豆,加水在豆漿機打成豆漿,不要過濾,豆漿和豆渣都要,大米不洗打成米粉,在米粉里加適量糖,然後將豆漿倒入米粉攪拌均勻,不能太乾了,加入泡打粉攪拌後靜置1-2小時,然後燒開水上鍋蒸30分鐘,蒸好後靜置1-2分鐘再拿出來。包豆漿饃饃的可以用桑葉,玉米葉,如果沒有也可以用硅油紙。
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