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關於金牌牛腩煲做法步驟圖解
關於金牌牛腩煲做法步驟圖解
金牌牛腩煲
03-10
汁味濃郁,香氣撲鼻的廣式牛腩。用料牛腩400克蘿蔔1根姜2塊蒜8瓣大葱1根柱侯醬1勺海鮮醬1勺腐乳1塊幹辣椒4個香葉1片桂皮1塊花椒適量小茴香適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉適量金牌牛腩煲的做法牛腩焯水備用,牛肉湯撇...
金牌牛肉麪
06-28
我國台灣省的美食不少啊!上次媽媽請阿姨來家裏玩兒,不巧我燉了點兒牛肉,哈哈哈,阿姨剛説吃撐了,又忍不住吃我的牛肉,不好意思全吃光,聞了聞啊哈哈哈用料整塊牛仔骨3斤小圓葱(可以用大葱小葱替代)鮮生薑生蒜香料花椒草果甘草桂...
碎牛腩煲
04-25
用料碎牛腩500克姜4片冰糖20克老抽半勺蠔油1勺生抽2勺鹽適量料酒1勺土豆500g紅蘿蔔200g葱花少許胡椒粉少許雞精少許白砂糖5克五香粉1g碎牛腩煲的做法碎牛腩比較便宜,一斤20。整切牛腩36。我經常買的碎牛腩。經濟不行…...
金牌肥牛卷
08-19
1、鮮嫩多鬥2、肉香味美用料金針菇10g鹽1g黑胡椒碎1g大豆油5g肥牛卷30g蔬菜汁5g洋葱絲10g車輪牌黃油5g金牌肥牛卷的做法1、抖鹽1g2、抖胡椒1g3、高温區下油5g4、右鏟將金針菇、洋葱絲側刮於油麪5、加水5g6、推拉翻攤8...
陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩
09-01
遠在外地、就想着這口家鄉味!自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、...
金牌懶人超級營養的番茄牛腩煲
06-07
最近上火的東西吃了不少,口腔潰瘍長了不少😂都不敢吃辣了,就做一個即補充維生素又不上火的菜😄用料牛腩300克西紅柿300克番茄醬3勺雞精2克鹽1克姜3片金牌懶人超級營養的番茄牛腩煲的做法牛肉切塊,不要太小了。燒水把番茄...
金牌土豆燉牛腩
03-21
今天中午媳婦想吃土豆燉牛腩,咱就準備上。我的做法很簡單,沒有過多的調味料也能做出香氣四溢的土豆燉牛腩,沒有下過廚房的小白也能輕鬆搞定的,不信你也可以在家試試。用料牛腩500克洋葱1個土豆1個番茄3個蒜6瓣姜4片八角2...
媽媽牌五香蘿蔔牛腩煲
09-06
媽媽是平平無奇的做飯小天才,雞翅、牛腩、牛肉、羊肉、麪點都是她的拿手菜。特意請教了她牛腩做法。簡單,美味,最重要的是下飯,寶貝也喜歡。用料牛腩1500克蘿蔔3根八角適量花椒適量桂皮半塊香葉適量生抽適量蠔油2勺鹽適量...
煲仔牛腩
12-15
用料五花牛腩紅蘿蔔大料,桂皮,薑片,香葉,橙皮,蒜瓣,葱白醬油,鹽,冰糖,胡椒粉煲仔牛腩的做法五花牛腩,切大塊,洗淨,啜水,瀝乾。熱油鍋炒牛腩,待牛腩發白,收縮,加入料酒,醬油,冰糖,大料,桂皮,薑片,香葉,橙皮,蒜瓣,葱白,入少許水燜一燜。胡蘿蔔洗淨...
祕製金牌燉牛腩(20種醬料配方)
06-21
特點:肥而不膩,瘦而不柴,脣齒留香。下飯、撈麪的利菜。很多現在看我公眾號的朋友,也許並不知道我一直堅持每天寫食記的初衷、想法和原則。一本食記於我,是證明自己可以堅持不懈的做一件小事。一本食記於孩子,是我留個他們的...
牛腩菜煲
01-25
昆明雖説是春城,可卻又有“一雨既成冬”的説法。每到下雨天就期待暖暖一鍋肉菜煲下肚,又妥帖又營養。這道牛腩菜煲中用到的油都是牛腩本身的油分,吃起來心中少了些許負擔😊。其中的配料也只用到了老抽、生抽、蒜和姜,反而...
牛腩牛雜煲
08-22
牛腩牛雜煲是廣東的經典美食,是深受當地人喜愛的。現在有很多的家庭想要嘗試做牛腩牛雜煲,可是不知道做牛腩牛雜煲如何下手,接下來給大家説一下牛腩牛雜煲做法,讓大家在家中也可以吃到美味的牛腩牛雜煲。通常人們對廣州美...
金牌牛腩煲(粵式) <302小廚房>
10-11
這道紅燜牛腩有半燒半滷的感覺,除了加入了廣東地區燜煮常用的柱候醬、花生醬之外,還有一些乾製香料的加入,風味十足,值得嘗試!另外還有一個讓牛腩更有“牛”味的小祕方~牛骨!!!用料牛坑腩4斤牛骨半斤醬料組柱候醬5勺花生醬5勺...
婆婆牌牛腩
01-24
家裏有個愛吃的牛腩的孫子,一到週末,奶奶就是做各種好吃的伺候着倆孫子.簡直不要太幸福👏👏用料牛腩1000克姜10片辣椒幹適量八角桂皮適量香葉10片茴香適量橘子皮適量鹽適量料酒適量雞精適量婆婆牌牛腩的做法把兩斤牛腩...
金牌🥇番茄燉牛腩
11-27
又做了一次好吃用料牛腩500克西紅柿二個土豆二個洋葱半個八角二個花椒15粒小葱5根姜五片蒜八瓣生抽二勺老抽二勺山楂幹若干番茄醬五勺豆瓣醬一勺玫瑰腐乳半塊糖若干,看口味金牌🥇番茄燉牛腩的做法牛腩~冷水~下鍋,加入薑片...
金牌煲仔飯
07-16
用料大米250克廣式臘腸2根雞蛋1個青菜一小把香油1湯勺太太樂鮮貝露3湯勺耗油半湯勺糖半湯勺菜籽油1湯勺小香葱少量金牌煲仔飯的做法準備好所需主要食材和調料,大米提前浸泡至少2小時。砂鍋中刷上一層油。倒入泡好的米...
金孚頓琺琅鍋番茄牛腩煲
03-08
番茄牛腩有一種迷一般的吸引力,番茄和牛腩這兩種食物就像天作之合,彼此成就和融合後,酸爽鮮美,開胃健脾,老少皆宜,用琺琅鍋燉制,更加入味醇香哦用料牛腩300克西紅柿3個胡蘿蔔1根姜3片葱3根洋葱1/4個橄欖油少許西芹葉少許金孚...
金湯牛腩煲
07-07
在固原某餐廳吃到這道菜,被驚豔到了。濃濃的南瓜金湯,裹着牛腩香糯軟滑的口感,脣齒留香,令人回味無窮,今天自己嘗試一下。這道菜營養豐富,非常適合老年人和小孩子。用料牛腩500—700克土豆1個西紅柿個紅南瓜1個鹽適量生抽2...
牛腩煲
05-10
用料牛腩1000克西紅柿3個土豆2姜1塊香菜3根蒜10瓣八角3個醬油2勺香葉4片鹽適量牛腩煲的做法牛腩一定要先過水!!!血水太多瞭然後放入如下的大料如圖,再下鹽,醬油燉一個小時左右,牛腩軟了下土豆一分鐘後下西紅柿再燉20分鐘,我...
牛筋牛腩煲
07-04
兒子特喜歡吃燉的軟軟糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根幹辣椒適量桂皮香葉八角適量薑片適量生抽老抽適量啤酒1罐糖適量洋葱1個牛筋牛腩煲的做法洋葱切小塊,大葱切斷,放盆子裏備用。牛筋和牛肉切大塊,開水裏...
金牌牛肉串
12-18
用料牛肉串適量烤肉粉適量油適量油刷1把金牌牛肉串的做法店裏賣的現成的牛肉串,微解凍即可。烤盤鋪上錫紙,把牛肉串刷油擺上去,烤箱200度預熱好後放進去。烤10分鐘後拿出來翻面。再烤8-10分鐘。出爐前均勻撒上烤肉粉。好...
金牌🥇西紅柿土豆燉牛腩
12-04
燉牛腩看似簡單,其實很難。教你一個99%的人不知道的小技巧!零基礎就能做出湯汁濃郁,土豆軟糯,腩肉酥爛,夠料、夠鍾、夠味的金牌西紅柿土豆燉牛腩用料牛腩2斤生薑適量大葱適量桂皮少許八角少許香葉少許料酒1勺冰糖10克老抽1...
金牌牛雜煲
09-17
出門逛街總少不了來一份牛雜,今天週末自己來試一下吧。之所以叫金牌…是因為單單叫牛雜煲會好單調啦哈哈哈哈。用料牛雜1斤雞蛋6個油果7個香料(陳皮,香葉,桂皮,草果,八角等)5克姜6片蒜頭2瓣葱1根幹辣椒2個料酒1勺醬油3勺蠔油...
煲仔金桔牛腩
03-24
煲仔菜是廣東人冬日裏最誘人的美食,金桔的酸甜中和了牛腩的油膩,適合一家大小。用料澳洲牛腩250克金桔8個姜2片冰糖適量葱適量柱侯醬適量李錦記蠔油適量胡椒粉適量鹽適量煲仔金桔牛腩的做法澳洲牛腩解凍好後,用胡椒粉醃...
煲牛腩
05-19
正月邀請朋友到家裏聚餐,開胃又美味的硬菜必不可少,紅燒牛腩麻辣爽口,簡單快手的同時還是一道下酒下飯的佳餚喔👍用料牛腩2斤姜1個切片八角1個白酒1小杯蒜5-6瓣幹辣椒6-9個冰糖1小塊生抽2勺桂皮1小片鹽適量油適量紅燒醬...
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