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婆婆牌牛腩

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婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃

家裏有個愛吃的牛腩的孫子,一到週末,奶奶就是做各種好吃的伺候着倆孫子.簡直不要太幸福👏👏

用料  

牛腩 1000克
10片
辣椒 適量
八角桂皮 適量
香葉 10片
茴香 適量
橘子皮 適量
適量
適量
雞精 適量

婆婆牌牛腩的做法  

  1. 把兩斤牛腩洗淨,切塊,飛水洗淨

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好要的調料

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  3. 鍋熱下油,把所有香料炒香

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  4. 把牛腩倒入鍋中,翻炒,➕生抽、鹽,繼續翻炒.

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第5張
  5. 翻炒均勻,➕水酒

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第6張
  6. 大火燒開,轉小火,把酒幹.

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第7張
  7. 再轉入高壓鍋中,加適量清水,加入橘子皮.上鍋40分鐘.

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第8張
  8. 香噴噴的牛腩做好了,好美味呀😄

    婆婆牌牛腩的做法步驟圖,婆婆牌牛腩怎麼做好吃 第9張
  9. 有想吃的嗎😋

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