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無糖無油黑麥堅果能量棒

減肥食譜 閲讀(2.89W)
無糖無油黑麥堅果能量棒的做法步驟圖

節後減肥……
實不相瞞,我也是《開端》的女主,進入了循環🔄,要不然怎麼每天都是要減肥的一天🤦‍♀️春節期間只要是睜着眼,我的嘴大概就沒歇過……
所以無糖無油的成人磨牙棒他來了

用料  

黑小麥 500g
6g
牛奶/水 300g
鮮酵母 20g
温水(用來化酵母) 20g
果乾(燕麥,蔓越莓,核桃仁) 若干

無糖無油黑麥堅果能量棒的做法  

  1. 簡單
    1、將除果乾之外的食材全部混合,揉10~15min至表面光滑,加入果乾,繼續揉至均勻;
    2、將麪糰擀至厚為1.5cm,寬10cm的長方形(為方便擀麪,可以先將麪糰一分為二,分兩次擀),之後用刮板切分成2.5cm寬的條條;
    3、將他們間隔一定空隙安頓在烤盤上,烤箱35度發酵至1.5倍大(我用了45min);
    4、烤箱180度,15min;
    開吃!下週早餐妥了✌️

    無糖無油黑麥堅果能量棒的做法步驟圖 第2張

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