拯救不喜歡吃青菜星人,拯救早餐不知吃什麼星人,消滅無處安放的燕麥,滿足素食主義者的胃。
營養均衡,極易操作,差不多就行,沒有嚴格要求,早上十分鐘妥妥的~
用料
燕麥 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
小白菜 | 7-8棵 |
胡蘿蔔 | 1/3根 |
麪粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蔬之鮮(可選) | 適量 |
黑胡椒粉(可選) | 適量 |
白糖(可選)加了可提鮮 | 適量 |
橄欖油 | 1小勺 |
燕麥蔬菜餅 快手減肥餐的做法
準備食材,洗淨
小白菜和胡蘿蔔切碎
加入鹽,蔬之鮮,黑胡椒粉,糖,攪拌均勻
打入一枚雞蛋,攪拌均勻
蔬菜會出水,不用再另外加水,攪拌後是這樣的
加入適量燕麥,攪拌均勻,放2分鐘,讓燕麥吸水
加入適量麪粉,繼續攪拌
入鍋前是這樣的,這張照片拍糊了
戴上一次性手套,團個小糰子,入鍋按成小餅,也可以用勺子,我個人習慣戴手套
不粘鍋不用放油,晃動鍋小餅自動離鍋時,1分鐘左右,翻面再煎1分鐘左右
好了,配一碗小米粥或者煎餅的時候燒一壺開水,衝一碗玉米麪糊糊,完美,開動吧
食物纖維,維生素,蛋白質統統都有,還有濃濃的燕麥香,飽腹感很強,低油低鹽,減肥佳品。主要又快又方便哦~
小貼士