用料
| 牛奶180g | 克 |
| 雞蛋1個 | 個 |
| 全麥麪粉160g | 克 |
| 高筋麪粉150g | 克 |
| 鹽3g | 克 |
| 木糖醇30g | 克 |
| 耐高温酵母6g | 克 |
| 黃油20g | 克 |
| 燕麥片 | 少許 |
| 芝麻 | 少許 |
全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法
先倒入液體：180g牛奶，一個雞蛋
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第2張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第2張")
倒入麪粉，分兩側加3g鹽，30g木糖醇，埋入6g酵母
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第3張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第3張")
揉成團
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第4張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第4張")
加入20g黃油
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第5張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第5張")
揉出手套膜
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第6張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第6張")
發酵至兩倍大
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第7張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第7張")
滾圓
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第8張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第8張")
表面噴水，粘燕麥片和芝麻
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第9張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第9張")
擺盤
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第10張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第10張")
二次發酵至兩倍大
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第11張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第11張")
烤箱上140℃，下160℃，25分鐘
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第12張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第12張")
愛吃啥夾啥
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第13張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第13張")
低卡又解饞
![全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第14張]( "全麥漢堡胚，減脂期嘴饞的小夥伴有福了的做法步驟圖 第14張")
小貼士
漢堡胚做好以後冷凍保存，吃的時候，表層噴水烤五分鐘。
