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敲好吃的巨無霸飯糰

韓式料理 閲讀(1.73W)
敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖

閒來無事 那麼下廚房搞事兒吧 外面的團給的量太少啦 摳的只剩下一團大米飯了 自己做就是使勁塞塞塞 喜歡吃的都加加加 白米飯太樸素啦 於是加了番茄醬炒 糯米QQ的可有嚼勁 太好吃啦 一口下去感覺擁有了全世界

用料  

糯米 適量
海苔 1片
火腿 1片
雞蛋 2個
芝士 2片
裏脊肉 4片
玉米 豌豆 胡蘿蔔 適量
黑芝麻 少許
雞精 少許
少許
番茄醬 少許

敲好吃的巨無霸飯糰的做法  

  1. 糯米洗淨,提前放入電飯煲煮(比煮大米的水要少一些)

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋開小火,加油

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 磕倆雞蛋,加入少許雞精拌勻(哈哈哈我只拍了一個雞蛋)

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱啦,倒入雞蛋液,小火煎熟,撒黑芝麻,取出備用

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋里加油,煎裏脊肉,兩面都要煎熟哦

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第6張
  6. 繼續放火腿片煎熟,來個雞蛋吧,不能浪費空間🌚 煎好了取出備用

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋里加油,加入玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒,炒熟

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第8張
  8. 加入煮好的糯米飯,加一些番茄醬

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第9張
  9. 翻炒均勻關火嚕

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第10張
  10. 竹蓆鋪上保鮮膜,放入一片壽司海苔,加上一層飯(稜形),使勁壓實

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第11張
  11. 加入一片芝士片

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第12張
  12. 加入切好的蛋皮

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第13張
  13. 加入好多片裏脊肉

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第14張
  14. 加入火腿片

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第15張
  15. 再來一層蛋皮,喜歡芝士的可以在這裏多加一片

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第16張
  16. 蓋上糯米飯,壓實

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第17張
  17. 誒??飯糰太大了哈哈哈哈哈,用力包緊

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第18張
  18. 包緊啦,四個角也要捏緊哦

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第19張
  19. 一刀下去,從完整海苔的那面切,我沒切斷下面那層保鮮膜(刀口用水打濕,避免被糯米粘住)

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第20張
  20. 太好吃了吧 加點肉鬆應該也超棒的 餡料盡情發揮

    敲好吃的巨無霸飯糰的做法步驟圖 第21張

小貼士

1.煮糯米飯加的水,要比正常大米飯的水少一些,可以事先浸泡一小時,更容易煮熟
2.蛋皮小火煎,要有耐心咩
3.怎麼有種在吃豪華版蛋包飯的感覺哈哈哈