兒童營養食譜+++

女兒自從上了幼兒園，就經常生病😷
進入冬季以來，過敏性鼻炎反反覆覆總不好。西醫治不好，無奈看了中醫，大夫説孩子脾虛😳😳
暫時中藥調理着，飲食這邊也得營養均衡，變着花樣的做菜，只求她能多吃一些。
建這個菜譜就是想監督自己每日上載，每日用心做菜，調理好女兒的身體！！加油

都是家常小菜，不辣，孩子能吃

如果你們不知道給孩子做什麼吃，就可以過來翻一翻，看一看👀

用料  

兒童營養食譜+++的做法  

1. 米飯按照傳統的方法上蒸鍋蒸了20分鐘左右（我買的新米，一碗米一碗水就剛剛好）
   
   茄汁菜花:西紅柿劃十字刀開水燙一下去皮設成小丁，下花菜炒熟，放鹽調味。
   
   冬瓜丸子:冬瓜切片，肉餡放香油，鹽，葱姜水攪打上勁。熱鍋涼油下薑片，倒入冬瓜炒一炒，加味極鮮，水。水開調小火放丸子，撇浮沫，加一丟丟鹽調味，下香菜末出鍋。

2. 南瓜保護胃腸道，健脾胃，孩子多吃一些比較好。
   
   水餃是豬肉豆角餡，還可以做豬肉芹菜餡，西葫蘆雞蛋餡。。。對付不愛吃菜的小孩，就是讓所有的菜都成餡😂

3. 山藥健脾，變着花樣吃吧。目前我們每餐都有山藥。
   雞胸肉蛋白質高，細膩好消化。最好能買土雞肉，沒有激素

4. 蒜薹一定要買嫩一些的，柴了口感不好，孩子也嚼不爛。
   
   西藍花，菜花這些一定要用鹽水泡一下
   

5. 剩的餃子皮，切吧切吧就成了一頓軟爛好消化的早餐

6. 黃瓜，胡蘿蔔，青椒，雞胸肉，各切成丁。雞胸肉用蒜片，葱，生抽，胡椒粉抓勻醃製一會兒，然後就下鍋炒一炒，放各種配菜，加鹽調味道，最後勾一點薄芡。
   一定要放蒜片，去雞腥味兒賊好用

7. 冰箱裏剩半根白蘿蔔，擦絲加鹽擠出水分，雞蛋，麪粉調成糊，加鹽，胡椒粉調味，跟蘿蔔絲攪拌在一起，熱鍋涼油，小火煎至金黃。

8. 紅燒排骨，醬油不小心放多了😂
   清炒土豆絲   清炒西葫蘆

9. 百合炒西芹 ，  蠔油生菜，   排骨玉米胡蘿蔔湯，新買的肉鬆 ，搭配米飯還不錯

小貼士

獻醜了，請多包涵，多指教