寶寶版驢打滾【寶寶輔食】

牛奶代替清水，和糯米粉一塊攪和，這樣做出來的糯米糰，口感要更軟糯勁道。
熟黃豆粉和紅豆沙你們可以自己做，也能買現成的。不想吃豆沙餡，還能做花生紅糖、棗泥、紫薯、芋泥啥的......口味自己挑。

用料  

寶寶版驢打滾【寶寶輔食】的做法  

1. 在糯米粉里加上牛奶、糖、玉米澱粉，家裏沒現成牛奶的，直接用清水和麪也可以。糖主要是用來調味的，寶寶月齡比較小的，可以稍微減減量。

2. 把各種食材都攪拌均勻了，沒有那種小疙瘩了，就可以倒入盤子裏。

3. 攪好的麪糊上鍋蒸30分鐘，蒸好取出來就行。

4. 趁着麪糊還是熱乎的，放入黃油，這樣能讓黃油就着熱氣融化。用鏟子不斷翻拌麪糊，讓它和黃油一塊拌勻。黃油記得選無鹽的動物黃油，寶寶吃着更健康。

5. 等温度稍微降一降，麪糰不燙手的時候，給它揉勻了，形成一個光滑的，有韌勁的糯米糰子。

6. 取適量的小麪糰，整理成小餅的樣子。

7. 裏面放上現成的豆沙餡，收口。豆沙你們自己做或者是直接買現成的都可以。也能換成其他的餡料，像是紫薯、棗泥、紅糖的。

8. 做好的小餅在表面均勻的裹上熟黃豆粉，再擀成薄餅就行了。這個造型，你們想做啥樣就做啥樣的，孩子喜歡就可以。
   
   *家裏沒有熟黃豆粉也不用擔心啊，你們可以換成豆漿粉或者是熟的澱粉、糯米粉、麪粉，都能做成功。