寶寶輔食食譜 寶寶版舒芙蕾

雞蛋做成蓬鬆軟棉的小蛋糕，不加糖，健康好吃！當作主餐或者加餐皆可，不愛吃雞蛋的寶寶，換個方式做，説不定寶寶會愛上！

用料  

寶寶輔食食譜 寶寶版舒芙蕾的做法  

1. 準備好食材

2. 蛋黃中倒入配方奶、低筋麪粉，攪拌均勻

3. 蛋清中滴入檸檬汁，攪打至有小尖峯

4. 蛋黃液與蛋白霜混合翻拌均勻

5. 裝入裱花袋

6. 鍋中刷油，擠入糊糊，滴入兩滴水燜兩分鐘，反面煎熟即可

7. 撒上奶粉完成

8. 寶寶版舒芙蕾就出鍋啦

9. 鬆鬆軟軟的，還帶一點甜味哦

小貼士

鍋裏一定要休息放一點水燜一會，不放水會糊哦