簡單兩步,幫你饞哭隔壁小孩兒👶
用料
蛋白 | 2個 |
玉米澱粉 | 5g |
檸檬汁/白醋 | 3g |
糖粉 | 12g |
寶寶輔食 零失敗雲朵舒芙蕾的做法
將材料與蛋白全部混合打發至...倒盆不灑(你要是沒打發好灑一腳,不賴我喲~哈哈)
打發好的蛋白放烤盤紙上,擺成5個愛你的形狀(emmm,為什麼我的形狀有點詭異...不過這不是重點,重點5個,劃重點一會要考)
預熱好的烤箱150℃,烤20min左右,出爐,找一個作作的盤子,擺盤,隔壁小孩有沒有饞哭我不知道,我家熊孩子是等不及了,只能有3個出鏡了,哎~
小貼士
1. 步驟一用檸檬汁最好,沒有的話白醋也能代替;
2. 步驟三烤15min後最好盯着,各家烤箱不同,請注意上色情況,可酌情➕➖2min
小結:做完之後請儘快入口進行化糞步驟,否則長期暴露在空氣中會影響化糞體驗