用料
雞胸肉 | 1塊 |
姜 | 2片 |
萌天天番茄醬 | 2袋 |
寶寶醬油 | 1勺 |
蘋果 | 1個 |
玉米澱粉 | 少許 |
寶寶輔食12m+寶寶版櫻桃肉的做法
準備需要的食材,我這個蘋果小所以用了一個,大家做的時候可以根據大小調整用量
雞胸肉切塊用姜或者檸檬片醃製二十分鐘,蘋果切塊
醃製好的雞胸肉裹一層玉米澱粉,我找了個保鮮袋放的玉米澱粉,這樣可以少洗一個碗哈哈
少許寶寶醬油、番茄醬、一小少玉米澱粉大約1g左右我們來挑個醬汁
醬汁里加半碗清水攪拌均勻
鍋中倒入寶寶堅果調和油,這個油可以涼拌、煎炒,燃點高,而且還是五種堅果製作而成
放入雞胸肉翻炒
雞胸肉炒至金黃,放入蘋果翻炒一下
倒入調好的料汁翻炒一下
像這樣湯汁黏稠,變少就可以出鍋了
搭配米飯絕了
小貼士
這麼做的肉很嫩,加了番茄醬酸甜的,口感很好
這個番茄醬低糖的,也沒有那麼酸,添加劑也少
雞胸肉可以換成雞腿肉、豬肉
如果對操作步驟不清楚可以微信我