蘋果泥·An apple a day, keep the doctor away

今天，小王子終於吃上紅紅的大蘋果了。蘋果中含有豐富的膳食纖維，維生素和礦物質，俗話説：“An apple a day, keep the doctor away. ”蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，特別適合孕婦兒童及老人食用。

用料  

蘋果泥·An apple a day, keep the doctor away的做法  

1. 1.挑選一顆大紅蘋果。蘋果要挑選形狀均勻偏圓的，有淡淡的香味，顏色要是紅色發黃的，表皮沒那麼光滑，掂起來沉甸甸的。

2. 2.蘋果去皮切塊，去掉中間的果核部分。剛開始添加小蘋果的話，半個左右，大蘋果四分之一就好。

3. 3.將蘋果塊蒸15分鐘左右。

4. 4.蒸熟的蘋果會被氧化，顏色沒有那麼美:P將蒸好的蘋果，倒入料理機中。

5. 5.將蘋果打成泥狀。

6. 6.打好以後，加適量的水稀釋一下甜味喂寶寶吃就好^_^

7. 7.水果現做現吃，多餘的媽媽可以吃掉，補充營養。

小貼士

a.參考崔神的建議，果泥不與輔食混合，水果作為加餐，單獨餵養。
b.究竟是生蘋果還是熟蘋果的問題，可以視寶寶情況而定，生蘋果潤腸通便可以緩解便祕，熟蘋果裏含有果膠，可以止瀉。
c.有關輔食工具，我總結了一篇文章，感興趣的寶媽可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈：）