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用料
Apple pie 蘋果派的做法
黃油軟化後用打蛋器打至鬆散,加雞蛋拌勻,篩入麪粉和糖粉和成麪糰,放冰箱冷藏半個小時
鍋內加黃油,加砂糖,攪拌到砂糖融化,加入蘋果丁,攪拌到蘋果丁變軟,涼透備用
麪糰擀成薄片放入模具,你們加入蘋果派,按勻去邊,把長條麪糰排列到派上編成網格狀,去掉派邊,刷上蛋黃液
烤箱預熱190度,烤30分鐘
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