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各種麪包卷是實用的早餐必備佳品: )
用料
豆沙香蕉麪包卷的做法
麪包片去四邊。
壓實擀平。
擀好的麪包片上薄薄抹層豆沙餡,再切半個香蕉擺在中間(香蕉太大可以再縱切一半用)
麪包捲上香蕉,攥實,收口捏緊;雞蛋打散成均勻蛋液,用麪包卷飽蘸蛋液下鍋煎一下,翻面煎至金黃即可。(忘了照相了)
煎好的麪包卷切厚度為1.5cm左右的小塊,菜盤
小貼士
煎時,先煎麪包卷封口的一面就不會鬆散開了
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