香蕉豆沙春捲

包了白菜筍絲肉絲的春捲，多了幾張春捲皮，想包幾個甜的，正好家裏有香蕉和豆沙，沒想到出來真的好吃，香蕉一煎居然有爆漿的感覺，感興趣的親們試試吧！

用料  

香蕉豆沙春捲的做法  

1. 香蕉切為二段，每一段再切成四塊，超市買的春捲皮攤開，取一片香蕉，放上同等長度的豆沙

2. 先翻起下面的一個角，然後依次左右二邊

3. 依次包起即可，如圖

4. 平底鍋放油，依次放入春捲，中小火煎至兩面微黃即可。

5. 美味的香蕉豆沙春捲出鍋，香蕉會爆漿，小心燙口哦！

小貼士

豆沙不宜包太多，以免煎的時候破皮；因為餡料都可以直接食用，中小火二面煎黃即可，好吃的雙味春捲快手又美味，試試吧！