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關於春捲做法步驟圖解
關於春捲做法步驟圖解
家常版越南春捲
01-24
做起來簡單快捷,廚房小白也能做的一道菜。用料春捲皮4張捲心菜半個胡蘿蔔1根五花肉100克家常版越南春捲的做法胡蘿蔔切絲,捲心菜切絲,五花肉切片。(忽略我不好的刀工)五花肉倒入鍋中煎至金黃,加入捲心菜胡蘿蔔翻炒。中途...
烤薯條🍟酥肉🥓和春捲🌯
02-01
懶得油炸,每次搜也怪麻煩的。這個熱度,今天一爐出了,舉一反三,復烤個帶魚啦羊肉串啦烤串啦什麼的也都可以~⚠️我這裏都是冷凍速食用料油適量烤薯條🍟酥肉🥓和春捲🌯的做法1⃣️給小酥肉,薯條,春捲(需要烤的食材)抹上油,不用太多,盡...
薺菜春筍春捲
02-19
春天本該出去踏青、春遊、跑步、野餐,沒想到碰到了疫情了,而且這波疫情是上海在此之前從沒遇到過的狀況。大家的工作生活都受到了很大的影響,身邊的很多人心裏都亂糟糟的。其實我的這組薺菜春捲的素材很早就拍好了,但一直...
金針木耳鮮蝦春捲
12-15
春捲皮炸的特別酥,跟老北京的排叉似的,金針菇可比傳統春捲裏的豆芽好吃多了,木耳脆脆的。辣椒促進食慾還能減肥,唯一的遺憾是蝦要是炸之前包了皮就好了,吃的時候有點扎嘴,就這樣我也一氣吃了好幾個。用料金針菇木耳鮮蝦春捲...
閩南春捲
02-21
清明假期朋友送的春捲,我按照餡料轉述的做法,僅供參考哈!用料春捲皮20張肉絲200克胡蘿蔔1根海蠣250克豆乾100克包菜1個豆角100克芹菜,葱少許春筍2根閩南春捲的做法把上面的瘦肉蔬菜都切小塊。瘦肉下鍋煸炒,再把海蠣春筍,胡...
春捲皮版煎餅果子
12-09
不會攤麪餅但是想吃蛋餅的菜鳥用料速凍春捲皮蛋香腸芝士片芝麻醬春捲皮版煎餅果子的做法平底鍋,大火烘熱,下春捲皮小火烘,正反都要略烘一下。打一個蛋,用筷子攪混。撒香腸丁,(一切你認為可以撒的東西其實都可以撒)鋪上撕碎的...
什錦燙麪春捲
01-08
用料燙麪蛋皮黒木耳綠豆芽黃瓜什錦燙麪春捲的做法將材料全部切粒後炒熟,放涼備用燙麪分大致的等份,擀成麪皮,放上炒好的餡料,包成春捲的樣子鍋內倒油,中小火煎兩面煎至金黃後出鍋、擺盤;用西紅柿刻花擺在盤子中間裝飾...
香炸春捲(空氣炸鍋版)
12-31
温度:200度時間:8分鐘食材:春捲皮、雞蛋適量製作步驟:1.取適量雞蛋黃備用;2.空氣炸鍋180度預熱5分鐘;3.預熱完成後將春捲置入炸鍋中,刷一層油一層蛋液,設置温度200℃,時間8分鐘,烤約4分鐘取出刷一層油一層蛋液,放回繼續烤;4.烘烤...
春捲包法
02-23
用料春捲皮張胡蘿蔔一段根沙葛半韭菜100克母餡200春捲包法的做法春捲包法春捲餡小貼士記錄春捲包法...
鮮肉薺菜筍絲春捲
12-26
鮮肉薺菜筍絲春捲江南風格用料鮮肉筍絲薺菜榨菜絲(可有可無)油春捲皮子料酒鹽等調味料鮮肉薺菜筍絲春捲的做法裏料包上炸好小貼士澱粉加水做漿糊封口...
減肥減脂的菜卷~越南春捲皮
02-11
減肥減脂,加油!吃多少包多少,20張春捲皮是我家5口人的量。想吃什麼包什麼,下次試試別的花樣~用料越南春捲皮20張蝦仁15個黃瓜2根胡蘿蔔1根豆腐皮1張火腿5片鹽適量油醋汁適量減肥減脂的菜卷~越南春捲皮的做法①蝦仁去蝦線...
餃子皮秒變春捲皮#春捲皮包菜吃
02-22
最近米飯吃膩了想換一種口味,疫情封在家想吃的吃不到,一直喜歡烤鴨店的片皮烤鴨包春捲皮,由於家裏剩餘的材料有限,只能湊合着吃了。用料餃子皮一部分食用油少許餃子皮秒變春捲皮#春捲皮包菜吃的做法準備餃子皮,在上面刷一...
千張版春捲
03-23
春捲皮不太會做直接拿來千張用料千張兩片豬肉300G芹菜一根大蒜兩小瓣鹽一小勺味精、南德、料酒適量千張版春捲的做法開火倒油,放入大蒜煸香、然後把肉末炒至變色將芹菜倒入翻炒把蒸好的千張拿出來放冷,然後把炒好的東西...
【記錄】越南春捲皮花式吃法【嘗試過的】
02-22
記錄下嘗試過的花式越南春捲皮吃法~各種做法,包括替代別的食材的吃法(絕大部分都是替代哈哈哈哈)。越南春捲皮替身文學大法好!今天突然想起嘗試過好些操作,不如統一記錄起來,可以順便記下自己體驗,方便以後查看。【替代】指替...
春節吃春捲,簡單自己來!
02-01
江南在春節有吃春捲的習俗,外面的春捲皮一到春節要排幾小時的隊,價格還不菲,想着與其花錢花時間還買來不一定環保的食品,就不如自己動手做!今日立春,立春吃春捲應景,那就現做現吃,簡單又開心,沒想一試成功!在此把做法分享給大家...
越南春捲皮製作中國烤冷麪
12-12
用料越南春捲皮一張洋葱一點點碎末雞蛋一個香腸一根蒜蓉辣醬一勺番茄沙司一勺白糖半勺黑芝麻若干甜麪醬適量洋葱碎一點點辣醬,香菜,醋,葱花根據個人口味放生菜葉一片越南春捲皮製作中國烤冷麪的做法調料備好熱鍋後,鍋底噴...
越南春捲 夏日低熱量
12-24
用料黃瓜根胡蘿蔔根春捲皮張蝦仁克雞蛋個苦菊紫甘藍甜辣醬越南春捲夏日低熱量的做法先準備喜歡的蔬菜,什麼都可以,洗乾淨切絲苦菊、黃瓜,也切絲準備一些小番茄、芒果、草莓也可以,做水果口味攤個雞蛋餅,切絲(雞蛋餅依舊是我...
杏鮑菇韭黃雞絲春捲
01-17
用料春捲皮一包(20張左右)韭黃一小把100克左右雞胸肉200克杏鮑菇半個雞蛋1個鹽適量澱粉一小匙生抽適量胡椒粉適量香油幾滴食用油300克杏鮑菇韭黃雞絲春捲的做法韭黃洗淨切成比較短的小段、杏鮑菇切成同樣長短的細條,雞...
消耗越南春捲皮
03-09
偶得一袋越南春捲皮又不想買原料做春捲用料越南春捲皮5張油大量羊排椒鹽適量消耗越南春捲皮的做法油鍋燒熱温度達到180~200℃取一張春捲皮直接放入油鍋內炸好後放到吸油紙上控油放入容器內此時可以把它打碎然後撒上椒...
鮮蝦春捲
03-24
好吃的大神級鮮蝦春捲!用料蛋清1個蝦仁500g春捲皮一袋豬油100g鮮蝦春捲的做法把豬油和蝦仁一起攪拌成泥.然後把春捲皮剪成正方形並一張張撕開!如圖摺疊兩邊對摺最後沾點蛋清粘合成形啦!油炸,一定要油熱了再下鍋炸!開飯啦必...
四寶春捲
03-19
我吃過正宗的越南春捲,裏面離不開有紫蘇葉和薄荷。夾着爽脆的豆芽和紅蘿蔔,香菇吸收了魚露和胡椒醃過的豬肉和蝦肉鮮味,會讓人念念不忘。雖然是油炸過但是配上其他蔬菜就不會覺得很油膩。但是對於吃過的了我來説,習慣喜歡...
雪菜芽筍黃魚春捲
01-11
用料黃魚一條雪菜一點芽筍一點春捲皮十張鹽黃酒雪菜芽筍黃魚春捲的做法黃魚洗淨切片去骨取肉,將魚肉切小段放入碗中,魚肉抹鹽倒入少許黃酒醃製片刻生粉用少水調濕,用來包春捲時封口用的之前就將芽筍和雪菜炒好備用取條魚...
吉祥春捲
12-28
過年啦~~媽媽每年都會炸春捲吃好多朋友都要來我家拿春捲==今天詳細版做法展現媽媽好吃又好看的吉祥春捲祝大家新年快樂!【用料可以看自己喜歡的放啦><這裏我推薦的是媽媽的方子~\(≧▽≦)/~附上超級詳細包春捲過程用...
不油炸的泡菜豬肉春捲
12-24
不用一滴油,先烙再烤,美味又健康😋用料春捲皮一包豬肉泡菜芝士調味料不油炸的泡菜豬肉春捲的做法先把春捲皮一張一張攤開,撒少許玉米澱粉防粘豬肉剁成肉泥,不要用絞肉機,保留更好的口感。泡菜擠幹水分後切碎。將豬肉餡和泡...
五彩繽紛的春餅&香香脆脆的春捲
02-02
吃春餅,是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區(東北、華北等地區)立春有吃春餅的習俗,春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。最早,春餅與菜放在一個盤子裏,成為“春盤”。立春吃春餅,有喜迎春季、祈盼豐收之意。用料【彩...
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