家常版越南春捲

做起來簡單快捷，廚房小白也能做的一道菜。

用料  

家常版越南春捲的做法  

1. 胡蘿蔔切絲，捲心菜切絲，五花肉切片。(忽略我不好的刀工) 五花肉倒入鍋中煎至金黃，加入捲心菜胡蘿蔔翻炒。中途可以加入一點蠔油提鮮。

2. 一人份量的五花肉。

3. 材料備齊可以開始包了，買的這種春捲皮。包之前春捲皮放到温水中浸泡5秒左右，包的時候速度要快，不然很容易黏在一起。

4. 開始包咯

5. 隨意包，我喜歡這種大的，包成枕頭形狀。

6. 顏色挺好看。

7. 最後可以直接吃，也可以放到平底鍋中🍳小煎一會，健康的午餐完成了。😋