每天買菜買肉的，就是不曉得做什麼菜換一下口味，後來在菜市場看到五花肉肥瘦相間，就是我們廣東人説的“好靚”，呵呵，，就買一條吧做個叉燒也不錯啊
用料
| 姜 | 兩三片 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 叉燒醬 | 3勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 帶皮上肉 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 老抽 | 一點點（只是上色而已）可不放 |
| 蜂蜜 | 適量 |
| 冰糖 | 敲碎（按自己喜歡的） |
電飯煲叉燒的做法
其實過程真的很簡單，手殘黨都曉得做，把需要的材料（除去蜜糖）都放下去抓醃，最好用牙籤戳下肉肉使它更入味，大概醃製2個小時左右吧
![電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第2張]( "電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第2張")
然後放入電飯煲，按煮飯鍵，我家飯煲32分鐘煮飯時間，煮到快好的時候掃一下蜜糖
![電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第3張]( "電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第3張")
煮好了出鍋啦，我懶得用刀切，就在飯煲裏直接用剪骨頭的剪刀✂️。
![電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第4張]( "電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第4張")
上碟啦，肥而不膩好下飯😝
![電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第5張]( "電飯煲叉燒的做法圖解 電飯煲叉燒的做法步驟 第5張")
小貼士
這算是懶人叉燒吧，過程不復習，但味道槓槓滴，還有那些醬汁我用來拌麪吃，嗯嗯，好香哦
