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叉燒飯(電飯煲版)

電飯煲食譜 閲讀(2.86W)
叉燒飯(電飯煲版)的做法步驟圖

第一次嘗試做叉燒,買的廣式叉燒(肥瘦相間的那種)

用料  

廣式叉燒 250g
香菇 5個
黃瓜 1根
紫皮洋葱 半個
調料
耗油 適量
生抽 適量
醬油 適量
適量

叉燒飯(電飯煲版)的做法  

  1. 將黃瓜、香菇、洋葱切成丁,廣式叉燒切成片備用

    叉燒飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第2張
  2. 起油鍋下入洋葱煸炒,再下入香菇,分別放入耗油(喜歡甜口多放點)、生抽、醬油、鹽,再放入黃瓜進行煸炒。

  3. 將米飯洗好放入電飯煲內,和平常悶飯時候的水量一樣,然後放入炒好的蔬菜,再放入切好的廣式叉燒。按下煮飯鍵。

    叉燒飯(電飯煲版)的做法步驟圖 第3張