電飯煲叉燒

懶人做法，這也是我教識孩子的第二道菜，這叉燒做法簡單易懂，而且不用擔心不熟透。小朋友也喜歡吃。建議要買帶點肥的豬肉或豬頸肉最佳。

用料  

電飯煲叉燒的做法  

1. 第一步建議提前一晚做，將叉燒醬，生抽，鹽和酒撈勻，如果喜歡帶甜的可以加點兒白沙糖。

2. 醬料拌勻後放冰箱醃過夜。

3. 將醃好的肉放到電飯煲裏，把剩下的汁也倒下去煮

4. 按煮飯模式，用西施煲也可以哦

5. 當聞到有叉燒味時將叉燒翻一翻，如沒給白砂糖醃製的，這個時候可加點兒蜂蜜到肉的表層，繼續煮，煮飯模式完成後，先焗3-5分鐘拿出。

6. 用剪刀將香的剪掉，橫紋將叉燒剪一塊塊。就可食用啦，切記醬汁不要倒下去哦，幹身點兒的叉燒更美味哦

小貼士

使用西施煲的建議用快煮模式