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用料
叉燒肉煲飯的做法
肉醃撒鹽醃製一個小時,鍋加熱放少量油,放入肉煎至金黃色即可。
米洗好後放入電飯鍋裏,按照平時正常燜飯的文章" target="_blank" >燜飯方法就可以,然後加入煎好的肉,開始燜飯就好了。
燜好的飯,取出肉切片,知道時候可以放些鮮葱花哦
小貼士
喜歡吃軟肉的感覺,煎的時候可以放些水蓋蓋子燜煮些時間。
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