用料
肉 | 200克 |
叉燒醬 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
雞汁 | 1勺 |
葱薑蒜粉 | 適量 |
蜂蜜 | 1勺 |
叉燒肉(電飯煲快手版)的做法
豬梅肉切成小一點的條,加入視頻中的醃製佐料,抓勻,醃製一小時備用。
醃好後的梅肉放入電飯煲按煮飯鍵(我按的快煮鍵),中途記得翻個面。
煮好後的叉燒肉刷上蜂蜜水(蜂蜜兑水稀釋),180℃烤五分鐘。(沒有烤箱可以不用烤,稍微煎一下或者直接在電飯煲煲肉的時候就刷蜂蜜水也可以)烤了的更香顏色也更好看。
切塊擺盤,撒上芝麻~吃吧
看上去特別有食慾是不是。哈哈做起來
小貼士
喜歡甜口的蜂蜜多刷一些哈。