元旦送親明好友的禮物,走心又甜蜜哦,各種口味都有哈哈!😊
用料
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 50克 |
黃油 | 15克 |
花生 | 100克 |
牛軋糖禮盒的做法
1.黃油下不粘鍋,電磁爐100度,放入棉花糖,融化後轉60度
2.放入奶粉攪拌均勻,關火
3.放入花生,隨意攪拌粘合,可用pvc手套
4.起鍋放入油紙上,手動壓成長方形,待稍冷卻,切成所需長度糖條
抹茶味的,只需在上面配方中加入3克,先與奶粉混合均勻倒入即可。
可可粉同抹茶樣。
蔓越莓只需在原味配方中與花生一起倒入,25克即可。
此配方經多次實踐,味道好不粘牙,夏季奶粉適量增加10-15克即可。
若要多做些,材粉按倍數增加即可。已親試。😄
希望大家都學會簡單健康的牛軋糖哦😝