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超簡單的電飯煲版叉燒

菜譜 閲讀(2.27W)
超簡單的電飯煲版叉燒的做法步驟圖

用料  

五花肉(豬肉最好買鶯歌嘴,很香) 1條
叉燒醬(目前用過李錦記跟海天的) 4勺
生抽 1勺
砂糖 適量

簡單的電煲版叉燒的做法  

  1. 材料分量均不固定,喜歡吃肉的多準備些肉,相應就放多點叉燒醬。
    把所有材料放一起攪拌均勻,放冰箱冷藏兩個小時左右,然後取出來放電飯煲按煮飯按鍵,每10分鐘翻一次,翻叉燒期間可以試下味道,感覺鹹了或者甜了可以適當調整下。
    醬汁少了可以稍微加點水,避免糊底。
    一直煮到用筷子輕鬆插進去就可以拿出來放涼切塊了。
    個人覺得電飯煲做出來的比烤箱做的還要好吃。

    超簡單的電飯煲版叉燒的做法步驟圖 第2張