《低油、低脂、零添加烘焙:好吃不發胖》共分為四個部分,第一部分主講了在家制作甜點的各種注意事項和準備工作,以及如何製作出味道跟蛋糕房一樣美味的自制甜點。第二部分至第四部分分別詳細介紹了麪包、餅乾、蛋糕的製法,品種多樣,步驟詳細。
用料
烘焙所需的常規食材 | 按照食譜提示添加 |
75款烘焙小零食食譜,低脂飽腹,緩解飢餓感,減肥期間放心吃的做法
烘焙技巧介紹
【目錄】麪包
【目錄】餅乾
【目錄】蛋糕
製作技巧講解
法棍
蜂蜜香蕉司康
海苔肉鬆餅乾棒
輕乳酪蛋糕
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備註:下廚房