相比蒜泥黃油餡法棍,這個有土豆的存在更管飽;由於是牛油果代替黃油,熱量也會優惠不少。當便當攜帶也灰常方便捏。
土豆,牛油果用量可以自己口味來。
用料
牛油果 | |
土豆 | |
肉末 | |
調味料(個人口味斟酌) | |
黑胡椒 | |
芥末 | |
沙拉醬 | |
鹽 | |
夾心法棍【低脂 飽腹感】的做法
牛油果去核切碎
土豆煮爛碾成泥
加入洋葱碎(切成0.5cm大小),肉末。微波爐叮一下讓肉末也受熱熟了。
加入一勺沙拉醬和芥末(粗粒的更好),白醋,鹽,現磨黑胡椒,混合均勻。
和牛油果一起混成泥。
法棍去頭去尾巴
鏤空麪包芯(用刀幫忙劃)(於是我們又得到了一堆不知道怎麼消耗的麪包芯,可以做麪包糠和沙拉烤麪包碎)
塞入牛油果土豆泥
放置一會兒,讓牛油果泥適應新環境。可以切拉。
已經作為外帶便當列表了。