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減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾

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減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾的做法步驟圖

無添加黃油、蔗糖,用的是0卡的代糖,香蕉本身也有甜味,加了奶粉增加奶香。
這款燕麥餅乾的熱量大概是320大卡/100g,市售餅乾的2/3左右。
這個方子的量,做了18塊,每塊13.3g,約43大卡。

用料  

熱量:767大卡
雞蛋 1個
燕麥片 100g
香蕉 1根(180g)
奶粉 10g
黑芝麻 5g
南瓜子仁或任何堅果 5g
蔓越莓幹或其他果乾 10g

減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾的做法  

  1. 混合所有材料。

    減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌到有點黏、可以成型,太稀就乾性材料(燕麥、奶粉)、太乾就加點水。

    減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 搓成圓、再壓扁,做成一個個小餅乾~烤箱170°,20-25分鐘,視每個烤箱的脾氣而定,第一次做可以守着烤箱,後面就知道要烤多久啦~

    減脂小零食 | 飽腹感超強の燕麥餅乾的做法步驟圖 第4張