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能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食

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能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖

因為想吃零食
所以給自己做個健康的全麥餅
畢竟
黑天鵝事件發生後
身體才是本錢呢

用料  

全麥粉 100克
酵母 3克
少許
牛奶 適量(按麪粉吸水性)

能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法  

  1. 我使用的是這款全麥粉
    酵母我會先用温水化開
    靜止5分鐘再使用
    一個時候我會先稱全麥粉

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第2張

  2. 酵母好了後
    直接加入全麥粉中攪拌成面絮
    揉成團靜止5分鐘
    再揉成光滑的麪糰

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第3張

  3. 接下來這個圖是發酵好了的麪糰
    不用揉麪了
    直接開始壓成薄餅狀
    厚度我是壓成1釐米

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第4張
  4. 壓成愛心的形狀
    你們可以擀成自己喜歡的厚度和形狀

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第5張
  5. 壓好後可以蓋上保鮮膜靜止10分鐘
    也可以直接用平底鍋烙
    其它工具也可以
    烙餅鍋或者烤箱都可以

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第6張
  6. 這是做好的形狀

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第7張
  7. 隨時可以吃的小零食

    能飽腹的全麥早餐餅/減肥期間的甜美小零食的做法步驟圖 第8張

小貼士

簡單
沒什麼要提醒的
就是粉多了放點牛奶
粉少了放粉