當前位置:料理屋>烘焙食品>蛋糕>

法式瑪德琳

蛋糕 閲讀(1.27W)
法式瑪德琳的做法步驟圖,法式瑪德琳怎麼做好吃

法國著名甜品 瑪德琳

用料  

全蛋100g
砂糖95g
蜂蜜15g
泡打粉3g
低粉 90g
檸檬皮靴半個
融化黃油90

法式瑪德琳的做法  

  1. 法式瑪德琳

    法式瑪德琳的做法步驟圖,法式瑪德琳怎麼做好吃 第2張

小貼士

雞蛋砂糖蜂蜜攪拌至砂糖融化 加入低粉泡打粉檸檬靴均勻 最後加入融化黃油即可 全程手持抽子操作即可
成品灌入瑪德琳模具烘烤温度上火180下火180時間16分鐘左右 即可