無法自持巴斯克芝士蛋糕

最簡單快手好吃到無法自持的美味蛋糕～

用料  

無法自持巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 220度預熱烤箱。奶油奶酪和綿白糖攪拌均勻（我用小美1分鐘速度5）

2. 攪拌完的狀態

3. 加入兩個蛋黃，1分鐘速度5攪拌均勻

4. 再3分鐘速度4，慢慢從鍋蓋孔加5個全蛋進去

5. 加入奶油，1分鐘速度4攪拌均勻

6. 加入12g玉米澱粉一分鐘速度4攪拌均勻

7. 在平底戚風模具中鋪上油紙，倒入蛋糕糊，220度20-30分鐘，看表面上色到自己喜歡的程度。

8. 取出涼涼冷藏進冰箱

9. 切的時候記得切一刀就擦一下刀

10. 給愛的人做美味的食物吧～