刷爆朋友圈的三文魚拌南瓜泥

看到五豐漁市的三文魚打特價，所以買了一些。一直尋思除了普通煎還有什麼特別的做法，最後想了這個，簡單易做，顏值超高！味道好極了！

用料  

刷爆朋友圈的三文魚拌南瓜泥的做法  

1. 五豐漁市小程序上買的三文魚，才35一包。太太太便宜了！重點是新鮮！

2. 用廚房紙吸乾魚身上的水份，兩面均勻抹上黑胡椒粉和海鹽

3. 醃製半小時

4. 熱鍋下黃油，然後放三文魚

5. 一定要用小火慢煎

6. 煎好就可以翻面，注意魚皮也要煎才香，快好時放入洋葱絲一起煎，我忘記拍了

7. 南瓜切1/4，然後蒸熟。去皮後加上全脂牛奶一起打成泥。加熱時放一點鹽調味。

8. 把南瓜泥倒入碟中，放入煎好的三文魚，提前焯過水的蘆筍，玉米，還有煎好的洋葱絲擺盤。擠點檸檬汁到魚身上。