濃香瑪德琳

閒暇時喜歡喝一杯香濃的美祿，吃一塊甜點，覺得這就是生活的愜意。瑪德琳擁有漂亮的貝殼外表，讓人着實喜歡，給它添加醇香的牛奶，濃郁的美祿，做成濃香的瑪德琳，也是不錯的哦！

用料  

濃香瑪德琳的做法  

1. 牛奶加熱燒開後加入麥祿攪拌溶化，備用。

2. 雞蛋用手動打蛋器打散後倒入牛奶麥祿攪拌均勻。

3. 將低筋麪粉、泡打粉、糖粉混合過篩倒入雞蛋液中畫Z字翻拌均勻至順滑。

4. 黃油隔水加熱成液體狀倒入雞蛋糊中畫Z字拌均勻。

5. 用勺子把混合好的雞蛋糊舀到模具裏，輕震出氣泡

6. 上下火170度烤18分鐘，烤完之後趁熱脱模。