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萬聖節~殭屍手指餅乾

餅乾 閲讀(2.37W)
萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖

去年做了女巫手指餅乾,味道上來説就是餅乾的味道😏,今年做殭屍手指餅乾,裏面添加了黑芝麻粉,更給餅乾添加了風味好吃更好玩的!

用料  

手指部分
黃油 20g
全蛋 20g
香草精油 幾滴bo
糖粉 15g
一小嘬
黑芝麻粉 15g
奶粉 5g
低筋麪粉 50g
杏仁片 適量
裝飾部分
白巧克力 適量
色素 適量
番茄沙司 適量

萬聖節~殭屍手指餅乾的做法  

  1. 黃油軟化後分次加入打發!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入香草精油!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖粉打發,加入奶粉,黑芝麻粉混合均勻!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 加入低筋麪粉!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 辦成麪糰!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 把麪糰分割成11g左右的小劑子!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 捏成手指頭的樣子,中間要做出關節的樣子!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 沾上一些水或者蛋液貼上杏仁片,用牙籤在上面壓上幾道印!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 壓好的樣子!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 170度15分鐘左右出爐!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 白巧克力隔水融化,在沒有貼杏仁片的一端沾上白巧克力,做成骨頭的樣子!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 放在油紙上,把巧克力涼幹!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 做裝飾,用牙籤沾上些色素,淋上些番茄沙司,不規則的淋到上面就行!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第14張
  14. 可以隨着自己的愛好來裝飾!

    萬聖節~殭屍手指餅乾的做法步驟圖 第15張

小貼士

熊熊碎碎念:餅乾類實際都很簡單,只要按着步驟一步步來就可以了,裏面放了黑芝麻粉,更增加了風味!