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用料
烤花甲【凱度蒸烤箱版】的做法
花甲用水泡乾淨泥、再洗乾淨外殼備用
鍋中加入水燒開加入適量的料酒、再倒入花甲煮開
烤盤墊一張錫紙,將花甲另一半的空殼掰開,擺放在烤盤上
加入蒜蓉辣椒醬,放入蒸烤箱(給它來一張漂亮的特寫)
選擇蒸烤功能190度烤10分鐘
最後,出爐撒上少許的葱花
小貼士
此菜譜僅供凱度客户參考,如有疑問可以直接留言,烘焙師將在48小時內回覆!
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