用料
羊肉 | 700克 |
土豆 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
薑片 | 6片 |
青椒 | 2條 |
紅椒 | 2條 |
孜然粉 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
烤羊肉【凱度蒸烤箱版】的做法
羊肉清洗乾淨後瀝乾水份、放入所有的調料
翻拌均勻,醃製1小時
烤盤墊一張錫紙,倒入醃製好的羊肉,再加入土豆塊,青紅辣椒和洋葱
放入蒸烤箱的中下層
選擇頂部燒烤模式180烤30分鐘、
出爐即可食用
小貼士
此菜譜僅供凱度客户參考,如有疑問可以直接留言,烘焙師將在24小時內回覆~